Ārstniecības programma ir viena no četrām populārākajām studiju programmām LU. Gadu gaitā MF mācību programmu piedāvājums ir strauji attīstījies. Sākotnēji bija pieejama viena studiju programma, šobrīd to skaits ir audzis: tiek piedāvātas piecas pamatstudiju programmas – ārstniecība, farmācija, māszinības, radiogrāfija un zobārstniecība, divas augstākā līmeņa studijas – farmācijas un māszinības maģistrs, kā arī iespēju turpināt izglītoties rezidentūrā un doktorantūrā. Visas LU MF studiju programmas ir saņēmušas augstāko novērtējumu un ir starptautiski atzītas.
LU MF studijas notiek ne tikai LU dažādās fakultātēs, bet arī visās vadošajās Latvijas ārstniecības iestādēs un privātklīnikās, ir noslēgts stratēģiskās partnerības līgums ar Rīgas Austrumu klīniskās universitātes slimnīcu. Pašreiz studenti tiek apmācīti 8 slimnīcās, 30 ārstu praksēs un aptiekās. Ciešā mijiedarbībā ar fakultāti darbojas vairākas medicīnas koledžas un arī to skaits tuvākajā laikā plāno pieaugt. Jau četrus gadus izcilus sasniegumus uzrāda Rīgas Medicīnas koledža un P.Stradiņa veselības un sociālās aprūpes koledža, bet ar Rīgas 1.medicīnas koledžu ir parakstīts sadarbības līgums.
Pašlaik LU MF studē gandrīz 1200 studenti, kas ir 34 reizes vairāk nekā pirmajos atjaunotās fakultātes darbības gados. Studējošo skaits Medicīnas fakultātē pēdējos piecos gados uzrādījis bezprecedenta pieauguma tempu, kam nav analoga Latvijā. Šobrīd fakultātē ir 172 mācībspēki, tostarp 20 profesori, 4 viesprofesori, 25 asociēti profesori un 19 docenti, 40 pētnieki.